Aspergesalade met krieltjes, haricots verts en truffelpecorino

 9,75 12,75

Bestellen voor 10.30 uur.

Wissen

Aspergesalade met krieltjes, haricots verts en truffelpecorino

Deze bijzondere (vegetarische) salade met asperges, gebakken krielaardappeltjes, ciabatta croutons, haricots verts en truffelpecorino met een romige dressing van homemade truffelmayo is echt een aanrader. Een luxe voorjaarsfeestje op je bord!

Ingrediënten

Asperges, aardappel, haricots verts, ciabatta, ei, truffel, truffelpecorino, truffelolie, lente-ui, arachideolie, zout, peper.

Opwarmen/bereiden en bewaren

De aspergesalade is op kamertemperatuur of lauwwarm lekker. Verwarm daarvoor dan eerst de salade zonder de kaas!  kort in een voorverwarmde oven op 180 graden, ongeveer 5-10 minuten.

Schenk net voor het serveren de dressing naar smaak over en bij de salade.

Dit opwarmadvies is voor een 1-persoonsportie. Zitten er meerdere porties in een schaal dan zal de opwarmtijd wat langer zijn.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.