Blote billetjes in het gras

 7,75

Bestellen voor 10.30 uur.

Wissen

Blote billetjes in het gras (romige aardappelpuree met witte boontjes en snijbonen) geserveerd met homemade kalfssaucijsjes

Vandaag maak ik lekkere Hollandse kost waar ook de grote eters hier in huis heel blij van worden. Ouderwets lekkere blote billetjes in het gras; romige aardappelpuree met witte boontjes en snijbonen.

Geserveerd met knapperig uitgebakken spekjes (los erbij) en kalfsaucijsjes met jus.

Ingrediënten

Kalfsvlees, ui, runderbouillon, mosterd, tomaat, aardappel, melk, selderijzout, snijboon, witte bonen, zout en peper.

Opwarmen/bereiden en bewaren

Je kan stamppot en het vlees het beste afgedekt opwarmen in een voorverwarmde oven (200 graden), ongeveer 6-8  minuten. Afgedekt opwarmen in de magnetron kan eventueel ook, op 600 Watt ongeveer 3-4 minuten elk. Of verwam beide in een (koeken)pan op middelhoog vuur.

Bestrooi na het opwarmen met de spekjes naar smaak.

Dit opwarmadvies is voor een 1-persoonsportie. Zitten er meerdere porties in een schaal dan zal de opwarmtijd wat langer zijn.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.