Cassoulet met kip, bonen en chorizo

 8,75 11,50

Bestellen voor 10.30 uur.

Wissen

Cassoulet met kip, bonen en chorizo

Een traditionele Franse bonenschotel in een lichtere versie met een Spaans tintje (naar een recept van de Vlaamse televisiekok Jeroen Meus). Malse kippendijen gestoofd in een kruidige tomatensaus met witte bonen, paprika en smaakvolle verse chorizoworstjes gemaakt van het vlees van Ibérico varkens.

Zo al lekker, maar helemaal compleet met wat rustiek stokbrood om in de saus te dopen.

Ingrediënten

Kip, bonen, chorizo, tomaat, olijfolie, ui, wortel, bleekselderij, peterselie, selderij, tijm, laurier, kippenbouillon, paprika, paprikapoeder, brood, zout, peper.

Opwarmen/bereiden en bewaren

Je kan de cassoulet het beste afgedekt opwarmen in een voorverwarmde oven (180-200 graden), ongeveer 10 minuten. Of verwarm ca. 6-8 minuten op 600 Watt in de magnetron. Opwarmen in een (koeken)pan kan eventueel ook.

Dit opwarmadvies is voor een 1-persoonsportie. Zitten er meerdere porties in een schaal dan zal de opwarmtijd wat langer zijn.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.