0 items -  0,00

       0 items -  0,00

Geitenkaasquesedilla met bonen en paprika

 11,00

Bestellen voor 10.30 uur op de dag van aanbieden.

Wissen
SKU: Niet beschikbaar Categorieën: , Tags: , , , , ,

Beschrijving

Geitenkaasquesedilla met bonen en paprika, geserveerd met kruidige tomatenrijst en een spicy avocado-komkommersalsa

Niet helemaal authentiek, maar wel helemaal volgens eigen recept. Homemade bloemtortilla’s gevuld met milde geitenkaas, kleine zwarte bonen en geroosterde reepjes ui en paprika, gekruid met mijn eigen tacokruidenmix. De extra smaakmaker is een frisse en beetje pittige salsa van avocado en komkommer met verse jalapeño.

Een kommetje kruidige tomantenrijst maakt deze maaltijd compleet.

Ingrediënten

Avocado, komkommer, ui, lente-ui, knoflook, paprika, bonen, jalapeño peper, korianderzaad, paprikapoeder, venkelzaad, chilipeper, komijn, karwijzaad, kaneel, cacao, tomaat, geitenkaas, koriander, tabasco, maiskiemolie, bloem, peper en zout.

Opwarmen/bereiden en bewaren

Je kan de quesedilla’s het beste opwarmen in een droge koekenpan op middelhoog vuur.  Afgedekt met magnetronfolie opwarmen in de magnetron ca. 6-8 minuten op 600 Watt kan eventueel ook. Of leg de quesedillas in de aluminiumfolie in een voorverwarmde oven (200 graden), ca. 5 minuten. Wil je een knapperige tortilla vouw de verpakking daarna op en laat de quesedilla nog een minuut of 2 à 3 in de oven liggen. De rijst kan afgedekt mee de oven in of in de magnetron, ca. 4-5  minuten op 600 Wat. Roerbakken in een koekenpan op middelhoog vuur kan ook heel goed.

Serveer de salsa koel of op kamertemperatuur.

Dit opwarmadvies is voor een 1-persoonsportie. Zitten er meerdere porties in een schaal, dan zal de opwarmtijd wat langer zijn.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.

Copyright © 2015 Beleef Smaak

Algemene voorwaarden