Honingmosterdkip

 8,75 11,50

Bestellen voor 10.30 uur.

Wissen

Honingmosterdkip met geroosterde knolgroenten

Vandaag maak ik een lekkere lichte kipschotel naar eigen recept. Ik stoof kippendijen met honing, tijm, grove mosterd en kippenbouillon totdat de heerlijk zacht zijn. Voor erbij rooster in verschillende knolgroenten (wortel, pompoen, pastinaak) en rozevalaardappels.

Ingrediënten

Kip, ui, honing, mosterd, kippenbouillon, witte wijn, tijm, pastinaak, wortel, pompoen, bleekselderij, aardappel, zout, peper.

Opwarmen/bereiden en bewaren

Je kan de kip en de groenten onafgedekt opwarmen in een voorverwarmde oven (200 graden), ongeveer 10 minuten. De kip kan ook prima worden opgewarmd in de magnetron, afgedekt met magnetronfolie ca. 4-6 minuten op 600 Watt. De groenten kan je eventueel ook opwarmen in de magnetron. Ze worden dan wel zacht en misschien wat waterig.

Dit opwarmadvies is voor een 1-persoonsportie. Zitten er meerdere porties in een schaal, dan zal de opwarmtijd wat langer zijn.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.