0 items -  0,00

       0 items -  0,00

Limburgs zoervleisj

 11,00

Bestellen voor 10.30 uur één dag voor de dag van aanbieden (i.v.m. marineren).

Wissen
SKU: Niet beschikbaar Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

Limburgs zoervleisj, geserveerd met ovenfrites, mosterdmayo en salade

Naar origineel Limburgs recept: heerlijke zoetige en helemaal niet zure stoofschotel van runderlappen, eerst 24 uur gemarineerd in kruidige azijn en gestoofd met runderbouillon, appelstroop en kruidkoek totdat het vlees uit elkaar valt.

Geserveerd, zoals het hoort, met ovenfrites, homemade mayonaise en een frisse groene salade met een mosterd/honing dressing.

Ingrediënten

Rundvlees, ui, azijn, laurier, kruidnagel, boter, appelstroop, runderbouillon, kruidkoek, aardappel, ei, arachideolie, mosterd, citroensap, sla, olijfolie, peper en zout.

Opwarmen/bereiden en bewaren

Je kan het vlees en de frites het beste opwarmen in een voorverwarmde oven (200 graden), ongeveer 10 minuten. Of je warmt het vlees op in de magnetron, op 600 Watt, ongeveer 3-4 minuten.

Schenk net voor het serveren de dressing over de sla.

Dit opwarmadvies is voor een 1-persoonsportie. Zitten er meerdere porties in een schaal dan zal de opwarmtijd wat langer zijn.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.

Copyright © 2015 Beleef Smaak

Algemene voorwaarden