Ottolenghi’s overvolle groentetaart

 8,75 11,50

Bestellen voor 10.30 uur.

Wissen

Ottolenghi’s overvolle groentetaart

Zo lekker heb je groenten nog nooit gegeten. Naar het recept van Yotam Ottolenghi maak ik een hartige taart van homemade zanddeeg royaal gevuld met geroosterde groeten (aubergine, courgette, paprika, tomaat, zoete aardappel en ui), ricotta en zachte geitenkaas. Gekruid met verse laurier en tijm.

Ingrediënten

Bloem, boter, aubergine, courgette, tomaat, paprika, zoete aardappel, ui, ei, room, ricotta, geitenkaas, laurier, tijm, peper en zout.

Opwarmen/bereiden en bewaren

Warm de groentetaart onafgedekt op in een voorverwarmde oven (200-220 graden), ongeveer 5-10 minuten.

Dit opwarmadvies is voor een 1-persoonsportie. Zitten er meerdere porties in een schaal, dan zal de opwarmtijd wat langer zijn.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.