Pasta met gehaktballetjes in tomatensaus

 8,75 11,50

Bestellen voor 10.30 uur.

Wissen

Pasta met gehaktballetjes in tomatensaus

Pasta con polpettine, een Italiaanse klassieker. Kleine smeuiige rundergehaktballetjes (op smaak gebracht met ui, knoflook, verse oregano en Parmezaan) in een tomatensaus. Voor erbij, een courgettesalade met citroendressing en wat extra vers geraspte Parmezaan. Wie vindt dat nou niet lekker?

Ingrediënten

Rundvlees, olijfolie, boter, knoflook,  wortel, bleekselderij,  courgette, ui, pasta, Parmezaan, oregano, runderbouillon, tomaat, peper en zout.

Opwarmen/bereiden en bewaren

Je kan de saus met gehaktballetjes in de saus het beste opwarmen in een pannetje op middelhoog vuur. Opwarmen in de magnetron, ca. 4-6 minuten op 600 Watt, kan ook prima. De pasta kan je opwarmen door deze in een vergiet te scheppen en er langzaam kokend water overheen te schenken. De pasta is dan meteen niet meer zo “plakkerig”. Je kan de pasta ook in de magnetron opwarmen, bedekt met magnetronfolie ca. 4-5 minuten op 600 Watt.
Schep net voor het serveren de saus en gehaktballetjes over de pasta en bestrooi naar smaak met de Parmezaanse kaas.

Dit opwarmadvies is voor een 1-persoonsportie. Zitten er meerdere porties in een schaal, dan zal de opwarmtijd wat langer zijn.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.