Ahi poke bowl

 8,95 11,75

Bestellen vóór 10.30 uur.

Wissen

Ahi poke bowl (gemarineerde rauwe tonijn met groenten en rijst)

De ingrediënten doen anders vermoeden, maar ahi poke is van origine een Hawaiiaans gerecht. Deze salade van pittige gemarineerde rauwe tonijn is in deze versie meer een Japans gerecht geworden. De tonijn is gemarineerd in een dressing van verse gember, sesam(olie), sojasaus, lente-ui, miso en sciracha (pittige Japanse saus) en wordt geserveerd op een kommetje met aromatische sushirijst en een topping van verschillende groenten en wakame (japanse zeewiersalade).

Geserveerd met gari (ingelegde gember) en chopsticks.

Ingrediënten

Tonijn, rijst, lente-ui, edamame, boontjes, avocado, komkommer, wakame, limoensap, sojasaus, mirin, rijstazijn, gember, sesamolie, sesam, suiker, peper en zout.

Opwarmen/bereiden en bewaren

De ahi poke is het lekkerste op kamertemperatuur.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.