Aziatische rijstnoedelsalade

 9,75 12,50

Bestellen voor 10.30 uur.

Aziatische rijstnoedelsalade met romige pinda-sesamdressing

Deze heerlijke lichte salade van rijstnoedels met veel knapperige groenten (boontjes, komkommer, paprika, rettich), lente-ui en veel verse koriander maak ik naar eigen recept. De smaakmaker is een romige dressing van geroosterde pinda’s, sesam(olie), sojasaus en limoen. Hoe lekker kan plantaardig zijn!

Ingrediënten

Rijstnoedels, lente-ui, komkommer, paprika, rettich, limoensap, sojasaus, gembersiroop, rode peper, sesam(olie), koriander, limoen, pinda’s.

Opwarmen/bereiden en bewaren

De noedels zijn het lekkerste op kamertemperatuur. Schenk net voor het serveren de dressing op de salade.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.