Choriatiki (traditionele Griekse salade)

 8,95 11,75

Bestellen voor 10.30 uur.

Wissen

Choriatiki (traditionele Griekse salade) geserveerd met vers gebakken pitabrood

Er zijn van die gerechten daar hoef je niet veel aan te doen voor een heerlijke maaltijd. Voor mijn versie van een Griekse salade gebruik ik goed rijpe trostomaten, smaakvolle kleine komkommers, kalamata-olijven en een goede kwaliteit Griekse schapenfeta. Ook de dressing houd ik traditioneel, rode wijnazijn en Griekse olijfolie. Heerlijk!
Nog lekkerder met wat vers gebakken pita.

Ingrediënten

Feta, ui, tomaat, komkommer, oregano, olijfolie, bloem, gist, yoghurt, honing, zout, peper.

Opwarmen en bewaren

De salade is het lekkerste op kamertemperatuur.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.