0 items -  0,00

       0 items -  0,00

Geroosterde kip met druiven en olijven

 11,00

Bestellen voor 10.30 uur op de dag van aanbieden.

Wissen
SKU: Niet beschikbaar Categorieën: , Tags: , , ,

Beschrijving

Geroosterde kip met druiven en olijven, geserveerd met een aardappelknolselderijpuree

Vandaag rooster ik kippenpoten met olijven, rozemarijn en druiven. De smaak van de geroosterde druiven is echt een ontdekking en maakt samen met de olijven deze maaltijd tot een bijzondere smaakbeleving. Een beetje zoet, maar toch hartig en vooral de jus is superlekker.

Voor erbij maak ik een romige puree van aardappel en knolselderij, meer heb je echt niet nodig!

Ingrediënten

Kip, olijfolie, kippenbouillon, ui, witte wijn, druiven, olijven, knoflook, aardappels, knolselderij, citroen, zout en peper.

Opwarmen/bereiden en bewaren

Je kan de kip het beste afgedekt opwarmen in een voorverwarmde oven (200 graden), ongeveer 10 minuten, de laatste paar minuten kan je de folie verwijderen voor een knapperiger korstje op de kip. De puree (ook afgedekt met aluminiumfolie) kan de laatste 5 minuten mee de oven in. Opwarmen in de magnetron kan eventueel ook, alle 2 op 600 Watt ongeveer 6-8 minuten. De kip waarschijnlijk iets langer. Let op: in de magnetron wordt het velletje van de kip wel zacht.

Dit opwarmadvies is voor een 1-persoonsportie. Zitten er meerdere porties in een schaal dan zal de opwarmtijd wat langer zijn.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.

Copyright © 2015 Beleef Smaak

Algemene voorwaarden