Ottolenghi’s orecchiette met kikkererwten en tomaat

 8,75 11,50

Bestellen voor 10.30 uur.

Wissen

Ottolenghi’s orecchiette met kikkererwten en tomaat

Pasta alla Ottolenghi. Orecchiette (“oortjes” in het Italiaans) worden in een kruidige tomatensaus met pimenton (gerookt paprikapoeder), komijn, karwijzaad, kappertjes en olijven gegaard en dus niet eerst gekookt. Helemaal niet wat je verwacht van een pastagerecht en heel bijzonder van smaak. Aanrader!

Ingrediënten

Pasta, knoflook, ui, pimenton, komijn, karwijzaad, kikkererwten, groentebouillon, tomaat, citroen, olijfolie, kappertjes, peterselie, olijven, zout en peper.

Opwarmen/bereiden en bewaren

Je kan de pasta afgedekt opwarmen in een voorverwarmde oven (200 graden), ongeveer 10 minuten. Of verwarm in ca. 6-8 minuten op 600 Watt in de magnetron.

Dit opwarmadvies is voor een 1-persoonsportie. Zitten er meerdere porties in een schaal dan zal de opwarmtijd wat langer zijn.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.