Ouderwets lekker gehaktbrood

 8,95 11,75

Bestellen voor 10.30 uur.

Wissen

Gehaktbrood geserveerd met gebakken aardappels en kropsla

Vandaag maak ik een lekker smeuïg gehaktbrood, op smaak gebracht met ui, mosterd, nootmuskaat, kruidnagel, verse tijm en salie geserveerd met een uienjus.

Voor erbij is er een aardappelpuree en kropsla met een romige mayo-mosterddressing.

Ingrediënten

Rundvlees, varkensvlees, ui, broodkruim, tomaat, tomatenpuree, tijm, salie, kruidnagel, nootmuskaat, selderijzout, mosterd, worcestershiresaus, tomatenpuree, citroen, ei, arachide-olie, bloem, runderfond, aardappels, kropsla, zout en peper.

Opwarmen/bereiden en bewaren

Je kan het gehaktbrood het beste opwarmen in een voorverwarmde oven (200 graden), ongeveer 10-15 minuten. Opwarmen in de magnetron, op 600 Watt, kan eventueel ook, ongeveer 6-8 minuten. De aardappels kunnen de laatste 10 minuten mee de oven in.  Schenk net voor het serveren de dressing over de sla.

Dit opwarmadvies is voor een 1-persoonsportie. Zitten er meerdere porties in een schaal, dan zal de opwarmtijd wat langer zijn.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.