Provencaalse ovenschotel met kip en geitenkaas

 9,75 12,50

Bestellen voor 10.30 uur.

Wissen

Provencaalse ovenschotel met kipfilet en geitenkaas

Voor deze heerlijke lichte Provençaalse ovenschotel stoof ik eerst stukjes kipfilet in een tomatensaus met witte wijn en (verse) Provençaalse kruiden. De kip en saus vul ik aan met zoete trostomaatjes en stukjes milde, zacht-romige geitenkaas. Thuis alleen nog even in de oven zodat de kaas wat smelt en een bruin korstje kan krijgen.

Voor erbij, rooster ik krieltjes in de oven.

Ingrediënten

Kip, tomaat, ui, knoflook, geitenkaas, olijfolie, tijm, rozemarijn, marjolein, kippenbouillon, witte wijn, aardappel, peper.

Opwarmen/bereiden en bewaren

Je kan de ovenschotel het beste onafgedekt opwarmen in een voorverwarmde oven (200 graden), ongeveer 15 minuten.

Dit opwarmadvies is voor een 1-persoonsportie. Zitten er meerdere porties in een schaal dan zal de opwarmtijd wat langer zijn.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.