0 items -  0,00

       0 items -  0,00

Saltimbocca alla Romana

 9,50 59,50

Bestellen voor 08.30 uur op de dag van aanbieden.

Liever de vegetarische maaltijd? Geef dat dan aan bij het afrekenen in het veld “Bestelnotities”.

Wissen
SKU: Niet beschikbaar Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Saltimbocca alla Romana, geserveerd met geroosterde aardappel en roergebakken spinazie

Vandaag maak ik een heerlijke Italiaanse klassieker voor de echte vleesliefhebber: dunne plakjes kalfsfilet gebakken met een plakje parmaham en wat salie, geserveerd in een saus van kalfsbouillon en marsala.

Extra lekker met in de oven geroosterde aardappel en roergebakken wilde spinazie met een beetje knoflook.

Ingrediënten

Kalfsvlees, parmaham, salie, olijfolie, marsala, roomboter, kalfsbouillon, aardappels, knoflook, spinazie, peper en zout.

Opwarmen/bereiden en bewaren

Je kan het vlees met saus en de spinazie opwarmen in de magnetron, bedekt met magnetronfolie, ca. 4-5 minuten op 600 Watt.  Of je schept het vlees met saus en de spinazie (los van elkaar) in een pan en verwarmt beide op middelhoog vuur. Je kan het vlees met saus, met aluminiumfolie bedekt, ook bij de aardappels (zonder aluminiumfolie) opwarmen in een voorverwarmde oven (200 graden), ongeveer 5-8 minuten.

Dit opwarmadvies is voor een 1-persoonsportie. Zitten er meerdere porties in een schaal dan zal de opwarmtijd wat langer zijn.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.

Voorjaarsfrittata met groene asperges, tuinerwtjes en Italiaanse witschimmelkaas

Eet je liever geen vlees dan maak ik voor jou een heerlijke voorjaarsfrittata ruim gevuld met groene asperges en vers gedopte tuinerwtjes met zachte romige Italiaanse witschimmelkaas.

Ingrediënten

Asperges, erwten, geitenkaas, eieren, knoflook, ui, olijfolie, parmezaan, lente-ui, oregano, peper en zout.

Opwarmen/bereiden en bewaren

Verwarm de frittata met aluminiumfolie bedekt in een voorverwarmde oven (200 graden), ongeveer 5-8 minuten of zet de frittata, bedekt met magnetronfolie, ca. 4 à 5 minuten op 600 Watt in de magnetron.

Dit opwarmadvies is voor een 1-persoonsportie. Zitten er meerdere porties in een schaal dan zal de opwarmtijd wat langer zijn.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Saltimbocca alla Romana” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Copyright © 2015 Beleef Smaak

Algemene voorwaarden