Spinaziecrostata

 9,75 12,50

Bestellen voor 10.30 uur.

Wissen

Spinaziecrostata, hartige taart van korstdeeg gevuld met romige spinazie

Deze hartige taart maak ik naar eigen recept met een korstdeeg gemaakt met olijfolie (in plaats van boter). Vooral voor de smaak en daarnaast een stuk verantwoorder dan het traditionele recept met boter. De vulling maak ik van roergebakken spinazie, ricotta en een flinke hand Parmezaanse kaas. Een heerlijke lichte en complete maaltijd.

Ingrediënten

Spinazie, ui, knoflook, bleekselderij, groentebouillon, Parmezaan, ricotta, nootmuskaat, olijfolie, oregano, bloem, gist, peper, zout.

Opwarmen/bereiden en bewaren

Je kan de crostata afgedekt opwarmen in een voorverwarmde oven op 200 graden ongeveer 20 minuten. Vouw de laatste 5 minuten de folie open voor een krokantere korst.
De crostata is op kamertemperatuur ook erg lekker.

Dit opwarmadvies is voor een 1-persoonsportie. Zitten er meerdere porties in een schaal dan zal de opwarmtijd wat langer zijn.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.