Tonijnfrittata met venkel-komkommersalade

 11,50

Bestellen voor 10.30 uur.

Wissen
SKU: Niet beschikbaar Categorieën: , Tags: , , ,

Tonijnfrittata, geserveerd met venkel-komkommersalade

Een heerlijke lichte maaltijd met een Italiaans tintje. Door de vulling van sappige stukjes tonijn en kleine witte bonen blijft deze frittata lekker smeuïg, maar heeft toch een stevige bite. De rucola zorgt samen met de Pecorino voor de nodige pit.

De frisse venkelsalade met komkommer en citroen maakt deze maaltijd helemaal compleet.

Ingrediënten

Ei, lente-ui, Pecorino, rucola, cannellini bonen, tonijn, venkel, komkommer, ui, peterselie, citroen, olijfolie, peper en zout.

Opwarmen/bereiden en bewaren

Serveer de frittata warm of op kamertemperatuur. Opwarmen kan het beste in een voorverwarmde oven (200 graden), ongeveer 5-8 minuten. Of je kan de frittata opbakken in een droge koekenpan.

Serveer de salade koel.

Dit opwarmadvies is voor een 1-persoonsportie. Zitten er meerdere porties in een schaal dan zal de opwarmtijd wat langer zijn.

Deze maaltijd is in de koelkast maximaal 24 uur houdbaar.