Een piccata is een klassieke Italiaanse citroensaus met kappertjes, heel eenvoudig te maken en altijd lekker. Ik combineer de saus vandaag met een stukje kipfilet, maar ook kalfsvlees of zelfs vis is er lekker bij.

Meer dan een groene salade en misschien wat pasta of aardappels heb je niet nodig voor […]