• Spaanse empanada met varkensvlees en geroosterde paprika

    Mijn recept voor een Spaanse empanada met varkensvlees en geroosterde paprika. Deze hartige taart was oorspronkelijk bedoeld als een hapje voor onderweg. Handig want zo zat je beleg gewoon in je brood en voor de vulling kon je mooi alle kliekjes gebruiken.

    Ik gebruik voor het deeg een niet zo Spaanse […]