• okt 25 2017

    Baskische kip

    By InBlog

    Deze ovenschotel is niet alleen heel erg lekker, maar ook nog eens heel eenvoudig om te maken. De kip wordt in de oven gebakken op de rijst, waardoor de rijst terwijl deze gaar wordt alle smaken en aroma’s van de kip kan opnemen. Je hoeft voor de bereiding niet veel […]

  • okt 12 2016

    Sushirijst

    By InBlog

    De basis van goede sushi is goede sushirijst. Gebruik altijd speciale sushirijst en kies voor een goede kwaliteit (ik gebruik het liefst die van “Itamae”).

    Ik heb al veel recepten geprobeerd, maar blijf toch terug komen op dit recept. Misschien lijken de hoeveelheden voor de marinade wat ruim, maar je hebt […]